Übersicht Kongressbeiträge

Donnerstag, 15.2.2007

  • Organic Revision: Issues for harmonisation, simplification or regionalisation
    13 – 15 Uhr
  • Organic Food Processing
    16 – 18 Uhr

Freitag, 16.2.2007

  • The World of Organic Agriculture: Statistics and Emerging Trends
    10 – 11 Uhr
  • Bio mit Gesicht: Sehen, wo’s herkommt
    14 – 15 Uhr
  • Retailing organic food in Europe – latest trends in the distribution channels for organic products in Europe
    14 – 16 Uhr
  • Organic Viticulture and wine making
    16 – 18 Uhr

Samstag, 17.2.2007

  • Exporting to Europe
    11 – 12 Uhr
  • Climate Change and Organic Farming in Developing Countries
    13 – 15 Uhr

Organic Eprints - FiBL Beiträge BioFach

Die Forscherinnen und Forscher des FiBL sind jedes Jahr mit einem vielseitigen Programm an Fachvorträgen im Kongress der BioFach vertreten. Die Vorträge seit 2003 stehen im Online-Archiv Organic Eprints allen Interessierten zur Verfügung.

FiBL-Vorträge seit 2003 in Organic Eprints

Impressionen

FiBL-Stand auf der BioFach 2007
Regal mit Publikation auf dem FiBL-Stand
Die FiBL-Kuh überragt den Messestand
EU-Agrarkommissärin Mariann Fischer Boel  am FiBL-Stand
Urs Niggli im Gespräch mit EU-Agrarkommissärin Mariann Fischer Boel

BioFach 2007

Auch 2007 war das FiBL wieder mit zahlreichen Vorträgen auf dem BioFach-Kongress vertreten. FiBL Deutschland präsentierte mit einer Informationsveranstaltung die Qualitätsinitiative "Bio mit Gesicht".

FiBL-Medienmitteilung: Bioboom so weit das Auge reicht – gelungener FiBL-Auftritt an der BioFach 2007

Im Folgenden finden Sie eine Liste aller FiBL-Beiträge sowie die Möglichkeit, einzelne Vorträge in der Datenbank Organic Eprints abzurufen.

Donnerstag, 15. Februar 2007

Organic Revision: Issues for harmonisation, simplification or regionalisation

13.00 – 15.00 Uhr, Raum Budapest
The European project Organic Revision is looking at differences in standards, harmonization issues, value conflicts and questions related to organic seeds.

  • Otto Schmid, FiBL, Switzerland: Differences in standards – issues for harmonisation, simplification or regionalisation
  • Susanne Padel, University of Wales, UK: Value conflicts: Dependency, intensification, Localness
  • Cristina Micheloni, Italian Association of Organic Farming AIAB, Italy: Propositions for further development
  • Louise Luttikholt, International Federation of Organic Agriculture IFOAM: Future work on principles and definition of Organic Agriculture

Chair: Danielle Tissot, DG Research, European Commission, DG Resesarch, Directorate E
Veranstalter: FiBL, IFOAM EU Group

Organic Food Processing

16.00 – 18.00 Uhr, Raum Budapest
This session deals with principles and future concepts including the further development of Annex VI of EU regulation 2092/91.

  • Manuel Florez, European Commission: Annex VI further development regarding food processing issues
  • Ursula Kretzschmar, FiBL, Switzerland: Recommendation based on the results of the EU Project QLIF on organic food processing
  • Hulya Olmez Tubitak, Turkey or Marita Leskinen, University of Helsinki: Chlorine replacement strategies for ready to eat fresh vegetables
  • Brita Rehberger, ALP: Processing procedure to maintain or enhance the content of conjugated linoleic acids (LCA) in dairy products

Veranstalter: FiBL, University of Tubitak (Food Science and Technology Research Institute), ALP, University of Helsinki, European Commission

Präsentationen

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Freitag, 16. Februar 2007

The World of Organic Agriculture: Statistics and Emerging Trends

10.00 – 11.00 Uhr, Raum St. Petersburg

  • Helga Willer, FiBL, Switzerland / Minou Yussefi, SÖL, Germany: Global Organic Farming: Statistics
  • Amarjit Sahota, Organic Monitor, UK: The Global Market for Organic Food and Drink
  • Beate Huber, FiBL, Switzerland: Organic Certification Worldwide

Chair: Angela B. Caudle, IFOAM

Präsentationen

FiBL-Medienmitteilung: Fast 31 Millionen Öko-Hektar weltweit

Veranstalter: IFOAM, FiBL, SOEL

Bio mit Gesicht: Sehen, wo’s herkommt

14.00 – 15.00 Uhr, Raum Prag
"Bio mit Gesicht" ist eine Initiative, die die besondere Qualität und Identität von Bio-Produkten herausstellt, die Bio-Landwirte und -Verarbeitungsunternehmen nach den Richtlinien ökologischer Anbauverbände erzeugen.

  • Frank Wörner, FiBL, Deutschland: Bio mit Gesicht: Sehen wo’s herkommt
  • Jörg Große-Lochtmann, Marktgesellschaft der Naturland-Betriebe, Deutschland: Bio mit Gesicht aus Sicht der Erzeuger
  • Andreas Swoboda, tegut… Gutberlet Stiftung & Co. Deutschland: Bio mit Gesicht aus Sicht des Handels
  • Jürgen Michalzik, JAM Kommunikationsberatung, Deutschland: Bio mit Gesicht aus Sicht der Verbraucher

Veranstalter: Bio mit Gesicht GmbH

Retailing organic food in Europe – latest trends in the distribution channels for organic products in Europe

14.00 – 16.00 Uhr, Raum St. Petersburg

  • Helga Willer, FiBL, Switzerland: European organic market data and market trends
  • Toralf Richter, bio Plus, Switzerland: Latest trends in the distribution channels for organic products
  • Tom Vaclavik, Organic Retailers Association ORA: Organic retailer development in Europe
  • Salvador Garibay, FiBL, Switzerland: The role of big organic food companies for the sector development - a critical organic supply chain analysis

Veranstalter: Bio Plus, Organic Retailers Association ORA, FiBL

Präsentationen

Organic Viticulture and wine making

16.00 – 18.00 Uhr, Raum Prag
ORWINE research results, addressing the legal framework, oenological practices, market survey and consumer expectations.

  • Cristina Micheloni, Italian Association of Organic Farming AIAB, Italy: Project activities and objectives, up-date from last year
  • Marie-Christine Monnier, Technical Institute of Organic Agriculture, ITAB: Legislative framework on organic wine
  • Uwe Hoffmann/Gianni Trioli, VINIDEA: Producer investigation about current oenological practices
  • Otto Schmid, FiBL, Switzerland: Market survey
  • Hanna Stolz, FiBL, Switzerland: Consumer expectations
  • Doris Rauhut, SRIG: First results of oenological research

Veranstalter: Italian Association of Organic Farming AIAB; FiBL

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Samstag, 17. Februar 2007

Exporting to Europe

11.00 – 12.00 Uhr, Raum Kiew
What will change under the revised EU Regulation? Impacts for traders and certification bodies in third countries

Herman Van Boxem, European Commission: Importing into the EU - Council Regulation (EEC) No 1991/2006

Beate Huber, FiBL, Switzerland: Impacts of the new regulation for traders and certification bodies

Otto Schmid, FiBL, Switzerland: New import rules of EU - reasons, process and stakeholder concerns

Veranstalter: FiBL

Präsentationen

Climate Change and Organic Farming in Developing Countries

13.00 – 15.00 Uhr, Raum Shanghai
What is the role of organic farming in mitigating the consequences of climate changes? This session provides background information and intends to initiate a debate among policy makers and stakeholders.

  • Andreas Fliessbach, FiBL, Switzerland: Organic agriculture and climate change: The scientific evidence
  • Manuel Amador, CEDECO, Costa Rica: CO2 reduction in agriculture: A comparison of conventional and organic farming systems in Costa Rica
  • Ana Mierelles, Brazil: CO2 fixation by small farmers in the south of Brazil
  • Othmar Schwank, SDC-INFRAS, Switzerland: Impacts of climate change on developing countries and adaptation strategies
  • Jan Verhagen, Ministry of Environment, Netherlands: Possibilities to include (organic) agriculture in a future climate regime
  • Salvador Garibay, FiBL, Switzerland: Global CO2 Project: Organic agriculture and its importance in the mitigation of climate change

Chair: Urs Niggli, FiBL, Switzerland
Veranstalter: FiBL, HIVOS, CEDECO

Präsentationen

Zusammenfassung der Vorträge (69 KB) (englisch)

FiBL-Medienmitteilung: Biolandbau schont Ressourcen und Klima – Bioförderung ist Klimaschutz!

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